這次要分享是美味點心的系列氣球,之前有朋友建議阿德可以試試食物系列的氣球,所以這次阿德就特別準備「棒棒糖、霜淇淋、布丁、夾心餅乾、章魚燒、小籠包」共六種自己喜歡美味點心跟大家分享,希望大家會喜歡
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【美味點心-雙色棒棒糖】
第一個要分享的是,不論是大人還是小孩都愛的「棒棒糖」
折法上都不算困難,只是一般來說,若是有人點這個造型的話,阿德一定都是會選擇左邊的折法,因為簡單,快速,又很像。而右邊的造型就比較費時些,因為是用羽毛編織的方式來製作,雖然也不困難,但還是需要花些時間,但相對的,實際的成品也會比較有特色些。
●左邊(檸檬口味)
這是一般比較常見的造型折法
主要用260長條氣球來製作
利用環繞的方式,一層接著一層就完成了。
●右邊(草莓口味)
這邊採用的是羽毛編織的方法來製作
主要是用160長條氣球來編織
最後編織成長長的一條後,再捲起來就完成了。
不曉得大家比較喜歡左邊或右邊的哪一個造型呢?或者你喜歡吃什麼口味的棒棒糖,都可以跟阿德分享一下^^
PS.阿德最喜歡檸檬口味
【美味點心-草莓霜淇淋】
第二個要分享的是,不論什麼季節都好吃的「草莓霜淇淋」
這個草莓霜淇淋的折法,主要參考了很多網路上的霜淇淋作品,發現大部分的是採用類似麻花結的捲法來製作,所以阿德就想挑戰一下不同的方式,因此我就改用羽毛編織的方式來呈現,阿德是覺得這樣的折法也挺不錯的。
話說
之前夏天的時候,不曉得是不是因為天氣太熱的關系,當時臉書常常都會跳出霜淇淋的資訊,不論是真實的霜淇淋,還是用氣球製作的霜淇淋,看著看著,也不自覺的一直跑去買冰吃哩。
雖然現在已經是冬天了,不過冬天吃冰也是有一種不同的爽感
【美味點心-焦糖雞蛋布丁】
第三個要分享的是阿德很喜歡的點心「布丁」
每次去吃到飽的店,總是必拿的甜點
雖然絕大部分的都是不太滿意。
吃來吃去
阿德心中的第一名還是「統一布丁」
除了味道美味及便宜外,隨時想吃都買的到也是一大優點
更重要的是,有童年記憶的味道
老婆的阿嬤也很喜歡吃統一布丁
每次住院的時候,我都會問說要不要買一條過去
統一布丁真的吃了之後,心情都會變的很不錯
希望阿嬤在天堂也可以天天吃著好吃的布丁
開開心心的,沒有任何的煩惱。
不過說實話,這次的氣球造型
第一眼看,阿德覺得其實不太像
不過腦中浮現「布丁」這個關鍵字後
漸漸的,好像又覺得可以跟布丁連結起來。
另外一張圖
我在焦糖的上方加入了奶油及櫻桃
上網收集圖片後
發現有很多的食物照都會在上方加入一些水果
例如草莓、櫻桃、薄荷葉...等
所以阿德也來加入顆櫻桃,裝飾一下
聽說櫻桃很貴,所以就加倍放大,可以吃的夠本。
最後
將這個焦糖布丁獻給大家,希望大家會喜歡
- 話說,因為製作了這個布丁後才知道統一的雞蛋布丁裡面並沒有使用真的雞蛋,而是使用雞蛋萃取物,而另外一個品牌義美的布丁就真的有使用到雞蛋(食物成份都有標示),也有一個笑話這麼說,看統一的雞蛋布丁裡面有很多的食物成份,而義美的只有簡單的幾樣,是不是義美偷工減料XD,或許統一布丁跟義美的真材實料材相,算是化學成份所製作的布丁,但是以味道來說,阿德覺得統一布丁還是比較好吃XD
【美味點心-巧克力夾心餅乾】
第四個要分享的是「巧克力夾心餅乾」
阿德其實是個很喜歡吃餅乾的人
尤其是OREO的餅乾
每次只要配上牛奶,一整條一下子就吃完了
而且阿德又是位只愛吃固定東西的人
所以德媽會買的點心大部分都差不多
因此oreo跟新貴派基本上都是固定班底。
OREO的餅乾配牛奶吃,真的是絕配,不曉得大家還有沒有其他好吃的吃法,歡迎跟大家跟阿德分享一下喔^^
【美味點心-章魚燒】
第五個要分享的是日式點心「章魚燒」
說到夜市美食
相信大家一定有很多喜歡吃的食物
而這次所製作的章魚燒
主要是因為家中買了一台章魚燒DIY的機器
老實說,還挺有趣的
雖然自己DIY的章魚燒不比外面賣的美味
不過自己做的,就是好吃^^
其實章魚燒是每個夜市都必定有的攤位
雖然是如此大眾化的小吃,不過好壞真的差很多
偷偷分享一下
阿德心中的前兩名
1.樹林前站-元氣脆皮章魚燒
2.士林夜市-日船章魚燒店
如果大家有好吃的章魚燒
可以推薦給阿德,讓我去挑戰看看。
- 說到章魚燒,還記得以前一盒都很便宜,可以35元就可以買到了,現在都漲到了50元了,真的是什麼都漲不停,只有薪水不漲的年代XD
【美食點心-小籠包】
第六個要分享的是中式點心「小籠包」
這個其實是網路上分享的折法
折法方面,其實並不困難
不過網路上所教學的折法,
我試了很多次,但都沒有成功
後來我就想說算了,就自己改良一下
用自己覺得比較可以成功的方式來嘗試
不過大致上還是差不多就是。
這個小籠包,我覺得關鍵在於表面的摺痕
鼎泰豐曾發表過
他們的小籠包是18摺的黃金比例
因為師傅們認為18摺的外觀跟口感才是完美
雖然阿德的小籠包沒有黃金18摺
不過多了這些摺痕
的確看起來也是挺美味的
備註-參考教學
youtube搜尋關鍵字:超酷的氣球小籠包
有興趣的人,可以試試看
最後分享一下
這個系列的六個氣球美味點心
阿德比較喜歡「小籠包」這個作品,其實阿德也覺得其它五個作品也都很棒,但小籠包的這個作品,我覺得可能勝在真實性,哈哈,如果不仔細看的話,真的會一口就咬下去XDD
不曉得大家最喜歡那一個氣球造型呢?
也可以底下留言📝跟我分享一下喔
以上是這次阿德的分享,希望大家都會喜歡
-------------阿德的活動預告----------------------
最後跟大家分享一下12月份阿德在板橋大遠百有密集的氣球街藝
如果平日晚上有來逛新北耶誕城
歡迎來找阿德敘敘舊😁
活動日期:12/07~12/29
活動時間:平日時段18:00-21:30;假日13:00-17:00
活動地點:板橋大遠百 (新北市板橋區新站路28號)
►1樓大門:12/27(日)
►►1樓米蘭廣場12/17(四)、12/21(一)、12/24(四)、12/29(二)
►►►9樓威尼斯廣場
12/23(三)、12/28(一)
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- PS.阿德最喜歡檸檬口味
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